Koffietijd #2

Het is erg belangrijk voor de mens om eens in de zoveel tijd een momentje van rust te nemen. Even een kwartiertje voor jezelf. In dat kwartiertje zet je een kop van je favoriete koffie (of thee) en lees je misschien een paar blogs. Vandaar deze rubriek koffietijd. Hier deel ik met jou op zondag, de dag dat we rust het hardste nodig hebben om weer op te laden voor de week die komen gaat, verschillende weetjes, updates over muziek en tv, artikelen en meer. Pak je kopje koffie erbij en scroll door alles heen. Dit momentje rust is voor jou!

Puzzel #1

Bron

Deze week niet een eigen gemaakte puzzel, maar een fijne doorverwijzing: namelijk naar een website waar je verschillende dagpuzzels kan vinden. Zo kan je nog wat andere puzzels vinden en uitproberen, als je er geen genoeg van kan krijgen. Ik houd zelf erg van sudoku’s, dus bij deze een link naar de dagpuzzel sudoku!

Music Morning

In deze rubriek deel ik elke keer met jou een fijn nummer of een playlist die je kunt luisteren terwijl je deze post leest. Of om lekker bij weg te dromen.

Deze keer een playlist met nummers waar ik bij terecht kwam door verder te klikken bij een favoriet nummer van de laatste tijd, namelijk I Found van Amber Run. Zo zie je dat je fantastische muziek kan ontdekken door in Youtube maar een beetje door te klikken! Ook leuk dat je via via toch weer bij bekende liedjes uit komt, in dit geval voor mij Pieces van Red, die ik jaren geleden graag luisterde. Veel luisterplezier!

Mindfulness

Hier deel ik uiteenlopende dingen zoals een mooie quote die je aan het denken zet, ademhalingsoefeningen tegen stress en meer.

Stars can't shine without darkness. | 9 Printable Breakup Quotes:

Bron

Ook deze keer een mooie quote: al is het leven soms moeilijk, het is zeker soms moeilijk om te accepteren dat het er eenmaal soms bij hoort. Dat is ontzettend vervelend, ook voor mij, maar dat is het leven… En soms moet je vechten om te komen waar je wilt zijn. Keep on working for your own wonders!

Artikelen & quizzes

Hier deel ik interessante & grappige dingen om te lezen en quizzes die je kunt doen. Om je kennis over (on)belangrijke dingen en jezelf misschien wel iets uit te breiden.

  • Hou je van honden? Dan kan deze fotoserie je sowieso blij maken: hondjes met hun miniversies samen. Ik heb meerdere keren aahw gezegd!
  • Last van quarter-life struggles? Deze rijmpjes kan je dan zeker begrijpen… Gelukkig zijn ze hilarisch!
  • Deze fotograaf legde plekken 24 uur lang vast, en maakte er één doorlopende foto van met de beste momenten erin. Fantastisch! Je vindt de foto’s hier.
  • Slaap je niet zo goed? Misschien is het verstandig om je slaapkamer onder handen te nemen. Lees er hier tips over.
  • Heb je, net zoals ik, last van cravings voor ongezond voedsel? Kayla Itsines kan je wat tips geven om  je te helpen! Hier vind je het artikel.
  • Dit zal je heus niet verbazen, maar de meeste dure make-up is zo duur door de merknaam. Je betaalt voor de marketing, de winkels waar het in wordt verkocht en de mooie verpakking, terwijl de kwaliteit niet altijd beter is. Zwicht je toch te vaak voor dure make-up? Door dit artikel te lezen bespaar je jezelf de komende tijd misschien wat centjes…
  • Interessant: leer hier van enkele beroemdheden de laatste woorden die zij spraken, voor zij overleden. De ene lijken erg gepland, de andere waren precies wat je verwachtte: iets totaal randoms, waarbij zij niet verwachtten dat het hun laatste woorden waren. Je vindt ze hier.
  • Kan je er niet uit komen welke film jullie moeten gaan kijken? Wil jij graag een romcom, wil hij een actiefilm? Deze site kan daar bij helpen! Vul in welke film jullie willen kijken, en de site geeft opties voor de mooie tussenweg. Hoef je alleen daar nog maar uit te kiezen!
  • Quiz: vroeg je je af welk karakter van Friends je zou moeten daten? Nee, niet wie je het interessantste vindt. Met wie je lekker kan eten… Deze quiz baseert je date-keuze op je eetpreferenties! Ik kreeg Phoebe. Niet mijn favoriete karakter, maar op stap gaan met haar zou sowieso gezellig zijn!

En wat lekkers erbij…

Hier deel ik lekkere, simpele recepten die je dit weekend nog kunt proberen. Zoals een fijne koffie, lekkere koekjes of een cake.

December is helaas al weer voorbij. Alle lekkere snoepgoed is weer verdwenen van de aardbodem, en we moeten het weer doen met normale koekjes en snoepjes. Behalve als we ze zelf bakken natuurlijk! Want dat kan het hele jaar door. Daarom hierbij gewoon een recept waarbij je zelf kruidnoten kunt maken! Voor als je nog geen genoeg van ze had toen ze weer uit de winkels verdwenen… En om je misschien nog ietsje blijer te maken: dit zijn de gezondere alternatieven. Hoef je je helemaal niet schuldig te voelen als je er veel te veel eet! Nou, nog eentje dan…

Het recept komt van Chickslovefood, dit is de eerste site die ik raadpleeg wanneer ik op zoek ben naar een lekker, maar toch eenvoudig recept. Ook heb ik beide van hun kookboeken! Een aanradertje tussendoor 🙂

KRUIDNOTEN VARIATIE GEZOND

Men neme (voor ca. 40 – 50 kruidnoten)
– 125 gram speltmeel
– 65 gram kokosbloesemsuiker
– 1 flinke eetlepel speculaaskruiden
– 1/2 theelepel wijnsteenbakpoeder
– flinke snuf zeezout
– 50 gram kokosolie
– 25 milliliter plantaardige melk (ik heb rijstemelk gebruikt)
– 25 gram blanke amandelen

En zo doe je het:
– Verwarm de oven voor op 175 graden.
– Snijd de amandelen in kleine stukjes.
– Meng het speltmeel, de kokosbloesemsuiker, speculaaskruiden, het bakpoeder en zout door elkaar.
– Smelt de kokosolie totdat deze vloeibaar is en voeg deze samen met de melk aan het mengsel toe.
– Voeg de amandelen toe en kneed het geheel tot een deegbal.
– Verpak de deegbal in huishoudfolie en laat deze 20 minuten in de koelkast rijpen.
– Maak kleine ronde balletjes van het deeg en druk deze een beetje plat, zodat je mooie kruidnoten krijgt.
– Leg de kruidnoten op een bakplaat met bakpapier en zet ze ca. 15 minuten in de oven.
– Laat ze afkoelen zodat ze lekker knapperig worden.

Laat je me weten of ze gelukt zijn? En als je nog geen genoeg hebt gekregen van de Sinterklaas-recepten, kan je op hun site hier de rest eenvoudig vinden!

Hopelijk vond je het een leuke koffietijd! Laat je me weten wat je ervan vond?

Liefs,
Annabel Rianne

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s